Neue Erdbeer-Sorte Ist Deep Purple

{h1}

Fruchtzüchter haben eine neue erdbeerart namens purple wonder entwickelt.

Wissenschaftler geben sich nicht damit zufrieden, die Natur auf ihren Lorbeeren ruhen zu lassen, wenn es um die Erdbeere geht.

Die Gärtner der Cornell University haben angekündigt, dass sie eine neue Erdbeer-Sorte namens Purple Wonder gezüchtet haben, die sowohl mit ihrem Geschmack als auch mit ihrer Farbe betäubt werden soll - einer tiefen Burgunder.

"Purple Wonder ist süß und aromatisch mit einem hervorragenden Erdbeergeschmack", sagte Courtney Weber, ein kleiner Obstzüchter und außerordentlicher Professor für Gartenbau an der Cornell. "Aber die Farbe kann man in keinem Lebensmittelgeschäft finden."

"Die Farbe entwickelt sich durch die ganze Frucht hindurch, was die Verbraucher, die sich an Supermarktfrüchten gewöhnt haben, mit Farbe meist an der Oberfläche überraschen wird", sagte Weber. "Und wenn man die Früchte auf der Pflanze reifen lässt, werden die Beeren süßer."

Die mittelgroßen Beeren fangen cremeweiß an und werden dann rot, bevor sie sich in ihren dunklen Purpur-Ton vertiefen.

Die neue Frucht wird am Montag (5. März) auf der Philadelphia International Flower Show enthüllt. Cornell hat eine exklusive Lizenzvereinbarung mit dem Saatgutunternehmen W. Atlee Burpee Co. abgeschlossen, um Purple Wonder-Samen zu verkaufen.

Das Unternehmen plant, die Früchte an Hausgärtner zu vermarkten, die ein Grundstück in ihrem Hinterhof oder einige Töpfe auf ihrer Feuerleiter haben. Das Fehlen vieler Läufer von Purple Wonder (horizontale Triebe, die neue Pflanzensprossen produzieren) macht es ideal für den Behälteranbau, sagen die Hersteller. Darüber hinaus macht es den hohen Antioxidansgehalt zu einer Steigerung der Gesundheit.

Die Frucht ist gezüchtet, um robust genug zu sein, um sich in den meisten gemäßigten Vereinigten Staaten gut zu behaupten, Krankheiten und Insekten zu widerstehen und vor allem großartig zu schmecken, sagte Weber.

"Seien wir ehrlich: Die Beeren werden auf dem Heimweg oft vom Bauernmarkt gefressen", sagte er.

Folgen Sie WordsSideKick.com für die neuesten wissenschaftlichen Neuigkeiten und Entdeckungen auf Twitter @wordssidekick und weiter Facebook.


Videoergänzungsan: ShishaTeam | Nameless Red | Erdbeere in Perfektion?.




Forschung


Kontroverser Gen-Depression-Link In Neuer Studie Bestätigt
Kontroverser Gen-Depression-Link In Neuer Studie Bestätigt

5 Möglichkeiten, Wie Haut Gesundheitliche Probleme Signalisieren Kann
5 Möglichkeiten, Wie Haut Gesundheitliche Probleme Signalisieren Kann

Wissenschaft Nachrichten


Donald Trumps Clean-Coal-Antwort Vermisst Mark, Sagen Experten
Donald Trumps Clean-Coal-Antwort Vermisst Mark, Sagen Experten

Computer Simulieren 50 Prozent Eines Mausgehirns
Computer Simulieren 50 Prozent Eines Mausgehirns

Forschungsgruppe Veröffentlicht Liste Der Ungesunden Haushaltsreinigungsprodukte
Forschungsgruppe Veröffentlicht Liste Der Ungesunden Haushaltsreinigungsprodukte

Von Blobfish Zu
Von Blobfish Zu "Adorable" Octopus: 9 Tiere Mit Perfekten Namen

Was Die Dinosaurier Rettete: Wissenschaftler Schnüffeln Den Ursprung Von Vögeln
Was Die Dinosaurier Rettete: Wissenschaftler Schnüffeln Den Ursprung Von Vögeln


DE.WordsSideKick.com
Alle Rechte Vorbehalten!
Die Wiedergabe Von Irgendwelchen Materialien Erlaubt Nur Prostanovkoy Aktiven Link Zu Der Website DE.WordsSideKick.com

© 2005–2019 DE.WordsSideKick.com