Fetthaltige Ernährung Kann Neue Gehirntypen Zum Sprießen Bringen

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Eine fettreiche ernährung bei mäusen könnte neue gehirnzellen in einer gehirnregion schaffen, die bekanntermaßen den ess- und energieverbrauch reguliert, so die neue forschung.

Zu viele Burger und Pommes essen? Ihr Gehirn könnte die Auswirkungen zeigen, wenn die neue Mausforschung beim Menschen zutrifft. Forscher haben entdeckt, dass durch eine fettreiche Ernährung neue Gehirnzellen in einem Bereich des Gehirns entstehen, der das Essen zu regulieren scheint.

Interessanterweise nahmen Mäuse, wenn sie das Wachstum neuer Gehirnzellen stoppten, weniger Gewicht zu und blieben aktiver, selbst während sie ihre "Supersize Me" -Diät aßen.

"Wir verstehen die Funktion dieser Neuronen im normalen Gehirn wirklich nicht", sagte Studienforscher Seth Blackshaw, Professor an der Johns Hopkins University School of Medicine, gegenüber WordsSideKick.com. "Unsere Daten legen nahe, dass diese Neuronen eine wichtige Rolle bei der Regulierung der Ernährung spielen können."

Gehirnverbindungen

Die Zellen befinden sich in einem Teil des Gehirns, der als "Median Eminence" bezeichnet wird, der sich am Rand einer mit Flüssigkeit gefüllten Kammer befindet und sich somit außerhalb der Blut-Hirn-Schranke (die toxische Substanzen aus dem Gehirn fernhält), aber tief ausdehnt in den Hypothalamus. [10 coole Fakten über das Gehirn]

Der Hypothalamus spielt eine Rolle bei der Regulierung, wie unser Körper die aufgenommene Energie aufnimmt, und sendet über die Hypophyse Signale an den Körper, um Hunger, Durst und Verhalten zu kontrollieren.

Da die mittlere Eminenz in Kontakt mit Körperbereichen außerhalb der Blut-Hirn-Schranke steht, glauben Forscher, dass sie Chemikalien im Blut erkennen und Signale über den Zustand des Körpers in den Hypothalamus übertragen können, die dann über das Essen entscheiden können.

Big Mac-Diät

Die Forscher wollten sehen, wie Gehirnzellen in der mittleren Eminenz auf eine fettreiche Diät reagierten. Daher setzten sie Mäuse auf eine "Big Mac" -Diät - die 60 Prozent Fett statt der 35 Prozent Fett im normalen Mäusefutter enthielt.

Die Mäuse lieben das fettreiche Essen. Sie essen und essen und nehmen Tonnen an Gewicht zu, wie Menschen es tun würden, wenn wir nur Fast Food essen könnten. In freier Wildbahn wäre dies eine gute Sache in Zeiten, in denen das Essen frei verfügbar ist: Die Mäuse können müde werden, um am Leben zu bleiben, wenn das Essen knapp ist.

Die Forscher sahen, dass bei der fettreichen Ernährung die Bildung neuer Gehirnzellen im Mittelwert von 1 Prozent auf 5 Prozent stieg.

Als nächstes schalteten die Forscher die neue Gehirnzellen-Kreation in dieser Region selektiv aus und verglichen diese Mäuse mit den normalen Mäusen, die eine fettreiche Diät hatten. Wenn das Wachstum neuer Gehirnzellen deaktiviert wurde, nahmen die Mäuse um 7 Prozent zu und waren 15 Prozent aktiver als die anderen Mäuse, die das fetthaltige Futter fraßen.

"Wir haben keine Ahnung, ob dies bei einer anderen Spezies als bei Mäusen der Fall ist. Beim Menschen sind alle Zellen und Strukturen konserviert", sagte Blackshaw. "Ich denke, es gibt keinen Grund anzunehmen, dass dies beim Menschen nicht passieren würde, aber ich würde sehr vorsichtig sein, wenn ich in diesen Studien zu viel lese."

Dünn bleiben

Wenn diese kleine Verbindung zum Hypothalamus eine wichtige Rolle bei der Regulierung der Energieaufnahme und des Energieverbrauchs beim Menschen spielt, könnte dies ein potenzielles Ziel für diätregulierende Therapien sein, zumal es sich außerhalb der Blut-Hirn-Schranke befindet. Wenn sich die Region innerhalb der Blut-Hirn-Schranke befindet, würde diese Barriere alle "fremden" Chemikalien herausfiltern, die zur Regulierung des Wachstums neuer Gehirnzellen verwendet werden.

"Das therapeutische Potenzial ist ziemlich aufregend", sagte Blackshaw. "Die Schönheit dieser Region, diese mittlere Ausstrahlung, liegt darin, dass sie vollständig außerhalb der Blut-Hirn-Schranke liegt. Die Verabreichung von Therapeutika an Ziel [und] Neuronen regulieren oder Neurogeneration [das Wachstum neuer Gehirnzellen] regulieren] könnte ziemlich spezifisch gemacht werden. "

Die Studie wurde am 25. März in der Fachzeitschrift Nature Neuroscience veröffentlicht.

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