Spargel-Pipi Warum Nur Einige Leute Es Riechen

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Hunderte von genen sind mit der unfähigkeit verbunden, spargelverbindungen im urin zu riechen, so neue forschungsergebnisse.

Manche Menschen können den charakteristischen Geruch riechen, den Spargel ihrem Urin verleiht, andere nicht. Nun zeigt eine Studie mehr als 800 neue Gründe, warum dieses merkwürdige Phänomen auftritt.

Die Forscher analysierten die Gene von etwa 6.900 Menschen und fanden 871 neue genetische Varianten, die mit der Unfähigkeit verbunden waren, diesen Geruch zu erkennen.

Lorelei Mucci, außerordentlicher Professor für Epidemiologie an der Harvard T.H. Die Chan School of Public Health und ihre Kollegen hatten die Idee für die Studie auf einer wissenschaftlichen Konferenz 2010, bei der das Abendessen Spargel enthalten sollte. Mucci und ihre Kollegen aus den USA diskutierten über das seltsame Phänomen von Spargelgeruch.

"Zu unserer Überraschung hatten unsere skandinavischen Kollegen und unsere Kollegen aus Irland keine Ahnung, worüber wir sprachen", sagte sie gegenüber WordsSideKick.com. [Die 7 größten Geheimnisse des menschlichen Körpers]

Diese Erfahrung inspirierte Mucci und ihre Kollegen dazu, das Thema zu untersuchen. In ihrer Studie fragten die Forscher 2.500 Männer und etwa 4.400 Frauen - alle US-Bürger europäischer Abstammung -, ob sie diesen Geruch jemals gerochen hätten.

In den Ergebnissen sagten 40 Prozent der Studienteilnehmer, dass sie den Geruch im Urin riechen könnten, nachdem sie Spargel gegessen hatten, und 60 Prozent sagten, dass sie dies nicht könnten.

Mehr Frauen als Männer sagten, dass sie den Geruch nicht riechen könnten, fanden die Forscher. In der Studie, die heute (13. Dezember) in der Weihnachtsausgabe der Zeitschrift The BMJ veröffentlicht wurde, waren 58 Prozent der Männer und 61,5 Prozent der Frauen nicht in der Lage, den Geruch zu riechen. Die jährliche Weihnachtsausgabe der Zeitschrift ist der wirklichen medizinischen Forschung zu weniger ernsthaften Themen gewidmet.

Die Analyse der Gene der Teilnehmer ergab, dass Hunderte von DNA-Variationen damit zusammenhängen, dass sie keinen Geruch feststellen können.

Die Studie hatte gewisse Einschränkungen, stellten die Forscher fest. Zum Beispiel gaben die Teilnehmer ihre Fähigkeit, den fraglichen Geruch zu erkennen, selbst an, und die Forscher haben diese Fähigkeit nicht objektiv gemessen. Darüber hinaus seien alle Teilnehmer europäischer Abstammung, daher sei nicht klar, ob die genetischen Ergebnisse auf andere Ethnien zutreffen würden, sagten die Forscher. [Tipp der Zunge: Die 7 (anderen) Aromen, die Menschen schmecken können]

Es sei auch nicht klar, wie diese Gene wirken, um zu verhindern, dass manche Menschen den Geruch wahrnehmen, sagten die Forscher. Um diese Frage zu untersuchen, bedarf es weiterer Forschung, sagten die Wissenschaftler.

Ursprünglich veröffentlicht am Live-Wissenschaft.


Videoergänzungsan: Spargel-Urin: Woher kommt der komische Geruch?.




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